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07/19
2025

有價值的財經(jīng)大數(shù)據(jù)平臺

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精品專欄

反思“百果園們”:誰在侵蝕行業(yè)生態(tài)地基?

“在資本頭腦發(fā)熱時拿到了高估值后,你讓老百姓受益了沒有?”投資熱潮過去,一位分析人士對一些曾被資本寄予厚望的企業(yè)提出了拷問。

高估值是華麗的面子,退潮后,岸上只剩風險。數(shù)據(jù)提供商Dealogic統(tǒng)計,倫敦、印度、紐約和中國香港在2021年融資10億美元及以上的43筆IPO中,有49%的交易價格低于發(fā)行價。一眾曾在一級市場上創(chuàng)下高估值的企業(yè)們,已找不到“接盤俠”。

除了風險,這些高估值的企業(yè)們身上還有蒙眼擴張帶來的各種“余毒”。向更深一層挖掘,虛高的估值正在成為行業(yè)良性發(fā)展的原罪。

降溫的“第一股”

在看客們的圍觀中,于“生鮮電商第一股”這場戰(zhàn)役中獲勝的是每日優(yōu)鮮。2021年6月25日,每日優(yōu)鮮正式在納斯達克掛牌上市,4天后登陸資本市場的叮咚買菜。

上市前夕,資本市場分別給出了30億美元上下和50億美元左右的高估值。但讓股民和企業(yè)都始料未及的是,如今生鮮電商第一股和第二股的日子過得如此水深火熱,上市不足一年的每日優(yōu)鮮市值僅剩不足一億美元,叮咚買菜被列入“預摘牌”名單。

事實證明,資本的泡沫終會碎掉,但問題在于,大量資金的入場,掀起高漲的泡沫,一些公司的高估值正在破壞整個行業(yè)的估值生態(tài)環(huán)境。以叮咚買菜和每日優(yōu)鮮市值直線下跌的表現(xiàn),不少投資者對生鮮電商行業(yè)聞聲色變,直言“不敢再投生鮮”。

走線下的百果園們,能成為那個例外嗎?

4月29日,洪九果品更新了港股招股說明書;5月2日,百果園向港交所提交上市申請,兩年內第三次沖擊上市。其中,百果園在2021年10月的最后一次股權交易中每股價格為8元,最新估值在120億元左右。估值上百億的它,有可能為資本驅動下的生鮮“正名”嗎?

進軍港股市場,除了考慮資本的想象空間外,百果園等尋覓上市的領軍企業(yè)也該為行業(yè)生態(tài)負責。可是,它對行業(yè)生態(tài)的優(yōu)化起到作用了嗎?

作為中國最大的水果連鎖零售企業(yè),百果園的估值在5年間翻了幾十倍,足夠夸張。2015年啟動A輪融資時,百果園的估值僅4億元人民幣,在經(jīng)歷了8輪融資的充能后,到2020年時估值已經(jīng)達到了120億元。

但這家被給予120億想象空間的企業(yè),卻只有3%的凈利潤。招股書顯示,2021年百果園收入百億,凈利潤卻不足3%。

面對99%的加盟店和3%的凈利潤,業(yè)績并不亮眼的百果園兩年三次籌劃IPO,背后不乏資本的考量。獨立經(jīng)濟學家王赤坤向媒體表示:“果品連鎖項目在融資時都有對賭條款,如果沒在協(xié)議時間內上市或估值下降,將觸發(fā)對賭條款,項目方將會有兜底和賠償責任?!?/p>

百果園在拿到高估值后,企業(yè)是否讓百姓受益?在行業(yè)生態(tài)上是否建立起了美麗新世界?

據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞超鏈接》報道,有博主發(fā)布了一則暗訪百果園門店的視頻,指出其用變質水果做果切。百果園回應稱,經(jīng)自查,涉事門店存在售賣隔夜果切水果等問題。

一方面,百果園的產品并不便宜,就像招股書中所言“為有消費能力的消費者提供高品質果品”,百果園骨子里有一種難以磨滅的驕傲;但另一方面卻在上市前夜被曝出“用變質水果做果切”,消解消費者和投資者對于鮮果行業(yè)信心。

網(wǎng)絡上“用變質水果做果切”一事還在發(fā)酵,有網(wǎng)友留言稱“水果又貴又少”,“以前貴但是質量還行,現(xiàn)在貴質量也就那樣子”,甚至有網(wǎng)友戲稱其為“百果珠寶店”。

賣得貴還出現(xiàn)品質問題,百果園掃了消費者的錢袋子;利潤空間低,百果園又駁了投資者的興致,甚至連為百果園帶來99%門店規(guī)模的加盟商,也難保利益。

曾有媒體測算,依據(jù)官方提供的數(shù)據(jù)百果園加盟模式僅需13個月,在部分加盟商口中,加盟百果園是個虧本的買賣。一位北京的百果園前加盟商表示:“利潤率月均22%上下,月虧2.5萬,最后不干了?!?/p>

網(wǎng)友小L分享自己失敗的加盟經(jīng)歷:“各種拼團成本價出貨,外賣虧欠出貨?!辟嵅坏藉X的同時還要承擔百果園方面提供的加盟貸款,“虧損沒錢填窟窿交房租開工資,(公司)就貸款給你,收你利息?!?/p>

適逢百果園上市之際,我們對百果園高估值能否為行業(yè)生態(tài)發(fā)展帶來積極作用畫上一個問號。

泡沫、風險、原罪

“希望資本不要做破壞中國制造的罪人?!?/p>

多年前的中國經(jīng)濟論壇上,董明珠提到:“投資是好現(xiàn)象,但通過概念炒高股票,會對社會造成傷害?!?/p>

很多人認為,適度的炒高股票能更快催熟行業(yè)??僧敼乐档呐菽^大,超出理性范圍后,就只剩下高風險。

一方面,資本利用率低,投資人賺錢的概率變小,血虧成了大概率事件,比如曾總市值突破1432億元的科沃斯,如今市值蒸發(fā)6成;另一方面,市場原有的秩序被打破,越過行業(yè)必要的發(fā)展規(guī)律,導致劣幣驅逐良幣。

講一個發(fā)生在科技圈的真實案例:2020年時,一眾資本向一家新成立的機器人公司投了五個億,彼時這家公司還沒有推出任何產品,在沒有成果的情況下就獲得了約40億元的估值,令業(yè)內眾人瞠目結舌。

這種看似荒謬的融資事件并不是第一次在科技圈內發(fā)生,這也令北極光創(chuàng)投合伙人黃河倍感焦慮,“比如,按自然生長,10年內可能會出現(xiàn)一個比較牛的公司,但資本瘋狂涌入產生泡沫后,可能得等20年,或者更長時間?!?/p>

2013年,中國成為全球第一大工業(yè)機器人市場,當某一領域和“風口”一類的字眼搭上邊時,資本就會不遺余力地砸錢”。

億歐數(shù)據(jù)顯示,2021年平均每家機器人企業(yè)獲得的融資金額上漲了1.19億元。同一時間,有30家企業(yè)融資金額超過2億。

有資本加持本是一件好事,但由于部分機器人(如人形AI等)存在造價高、商業(yè)化場景落地難的痛點,因此不乏一些靠漂亮的PPT賣概念、講故事的企業(yè)混雜其中,一些有產品、有成長性的企業(yè),反而因為沒有華麗的包裝而被埋沒。

眼下,遭遇良性生態(tài)破壞的行業(yè)還不止一個。比如江湖人稱“PPT造車鼻祖”的賈躍亭,融走了數(shù)十億美元,卻難交付一輛汽車。

在沒有產品落地的情況下,賈躍亭執(zhí)掌的法拉第未來于去年七月在納斯達克上市,首日總市值達60億美元左右,這筆足夠讓一家新入局的造車新勢力維系研發(fā)多年的資金,卻還沒有催生技術成果。上市10個月后,法拉第未來市值跌至不足3億美元。

對于需要研發(fā)周期的科技制造行業(yè),過量的資本無異于揠苗助長。黃河向媒體表示,資本對良性行業(yè)生態(tài)的破壞是難以估算的:“它會讓行業(yè)的無序競爭加重??赡芙?jīng)過相當長的一段時間后,行業(yè)會再進入一個洗牌期,然后才能進入一個比較穩(wěn)定的狀態(tài)。”

在務虛的頭銜之下,叮咚買菜、每日優(yōu)鮮乃至即將奔赴考場的百果園們可能都沒有好果子吃。眼下,推動市場重拾對生鮮的信心,這才是百果園們需要務實的重點。


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