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08/17
2025

有價(jià)值的財(cái)經(jīng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)

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精品專欄

酒訊深度丨酒業(yè)“造鏈”?小米視角看川酒集團(tuán)


作者|子煜

編輯|方圓

排版|王月桃

成立8年,2024年?duì)I收380.1億元,逐夢(mèng)全產(chǎn)業(yè)鏈和“酒王”,這是川酒集團(tuán)的姿態(tài)和野心。

近日,川酒集團(tuán)召開2025年目標(biāo)沖刺大會(huì)。會(huì)上批露,2024年實(shí)現(xiàn)營收380.1億元,圓滿完成目標(biāo)任務(wù)。同時(shí)明確了川酒集團(tuán)及聯(lián)盟酒企2025年新目標(biāo):營收400億元、利稅總額15億元。

始于原酒,加快多香型布局,開展金融、地產(chǎn)、汽車等業(yè)務(wù),產(chǎn)業(yè)鏈越做越長的川酒集團(tuán)能否水漲船高?

圖片來源:川酒集團(tuán)公眾號(hào)

01

從原酒出發(fā)

說起“造鏈”,“小米”二字會(huì)首先蹦入腦海。但不同的是,小米是布局全生態(tài)鏈,川酒集團(tuán)則是從產(chǎn)業(yè)鏈入手。從起點(diǎn)來說,小米的底層邏輯是MIUI系統(tǒng),而川酒集團(tuán)的核心是原酒。

在2025年目標(biāo)沖刺大會(huì)上,川酒集團(tuán)提出,圍繞“換道搶跑,五環(huán)同行”創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,狠抓原酒建設(shè)、白酒定制、五大中心建設(shè)、多元化產(chǎn)業(yè)、人才體系建設(shè)等。排在首位的就是原酒建設(shè)。

原酒好比打天下的“糧草”,在川酒集團(tuán)的版圖中它的存在更具象。

在瀘州,依托瀘縣、古藺和納溪三大核心產(chǎn)區(qū),川酒集團(tuán)布局濃香、醬香、清香三大“原酒夢(mèng)工廠”。其中,川酒集團(tuán)在瀘縣整合12萬噸產(chǎn)能,形成20萬噸儲(chǔ)能,在古藺打造10萬噸優(yōu)質(zhì)醬香產(chǎn)能集群,在納溪,以醫(yī)藥級(jí)清香型白酒生產(chǎn)為依托推動(dòng)品類創(chuàng)新突破。此外,川酒集團(tuán)還聯(lián)動(dòng)成都邛崍、宜賓翠屏、德陽綿竹等省內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)原酒核心產(chǎn)區(qū),形成產(chǎn)業(yè)布局。

圖片來源:攝圖網(wǎng)

光有產(chǎn)能不夠,川酒集團(tuán)更遠(yuǎn)的目標(biāo)是做大“川酒原酒聯(lián)盟”。通過整合260余家酒企資源,川酒集團(tuán)打造“川酒原酒聯(lián)盟”,并在四川建立多個(gè)“核心企業(yè)帶領(lǐng)從屬企業(yè)服務(wù)重點(diǎn)區(qū)域客戶”的業(yè)務(wù)體系。

縱觀產(chǎn)業(yè)鏈上下,這種模式不僅降低了區(qū)域酒企的生存壓力,還通過集中采購、統(tǒng)一品控降低了生產(chǎn)成本,成為其營收增長的核心引擎。

這種“重倉上游”的策略,使其能快速擴(kuò)張。從公開數(shù)據(jù)來看,2018年,公司成立次年,川酒集團(tuán)就實(shí)現(xiàn)銷售收入120億元;2021-2024年,川酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入286.3億元、323.5億、350.2億元、380.1億元。

圖片來源:酒訊制圖

但值得注意的是,在川酒集團(tuán)龐大的版圖下,白酒業(yè)務(wù)營收并不是最大貢獻(xiàn)者。2018年,川酒集團(tuán)酒業(yè)銷售收入10.3億元。2022年和2023年,川酒集團(tuán)酒業(yè)銷售收入分別為近73.6億元、預(yù)計(jì)80億左右。

雖然小米和川酒集團(tuán)玩的都是“鏈”,但本質(zhì)卻有差異。北京酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長程萬松認(rèn)為,小米是用MIUI系統(tǒng)連接起各種智能設(shè)備,打通不同生活場景,而川酒集團(tuán)則是通過產(chǎn)業(yè)鏈延展實(shí)現(xiàn)市場份額占有,而沒有品牌背書的產(chǎn)品在消費(fèi)上存在偶然性,不能形成穩(wěn)定的市場。

換句話說,小米是依托產(chǎn)品在消費(fèi)市場的話語權(quán)而反向掌控上游生產(chǎn)鏈;而川酒集團(tuán)是通過整合、并購達(dá)成對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的控制,強(qiáng)勢(shì)的話語權(quán)并未完全滲透到終端,這也是其酒業(yè)銷售在營收構(gòu)成中占比較小的原因所在。

酒訊就產(chǎn)業(yè)鏈布局致電川酒集團(tuán),截至發(fā)稿,未獲得回應(yīng)。

02

產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張

當(dāng)然,川酒集團(tuán)的野心不止于原酒。從原酒到成品酒,從酒類金融到地產(chǎn)、汽車,川酒集團(tuán)構(gòu)建白酒全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的意圖愈發(fā)明顯。

在成品酒領(lǐng)域,川酒集團(tuán)選擇“雙線并行”:一邊是通過OEM定制服務(wù)為區(qū)域品牌、貼牌商提供原酒和代工,一邊是推出自有品牌“國釀”“一城一品”等,試圖切入高端和細(xì)分市場。

酒訊梳理發(fā)現(xiàn),目前,川酒集團(tuán)白酒品牌包括國釀、敘府、赤渡、二峨、禮傳、紅赤渡、雄鷹、重龍、云邊藏秘、通川等16個(gè)品牌。其中,除了并購而來的部分白酒品牌具備一些名酒品牌基因,川酒集團(tuán)新創(chuàng)建的白酒品牌則需要產(chǎn)區(qū)、品類進(jìn)行賦能。

圖片來源:川酒集團(tuán)官網(wǎng)截圖

程萬松指出,在消費(fèi)降級(jí)趨勢(shì)下,去品牌化產(chǎn)品會(huì)有更大的可能獲得市場份額,比如無印良品或者一些平臺(tái)自營產(chǎn)品。川酒集團(tuán)產(chǎn)品正是踩中這種沒有附加值、性價(jià)比高、滿足面子消費(fèi)需求的優(yōu)勢(shì),同時(shí)具備一定的品控和選品能力。但也要意識(shí)到,白酒消費(fèi)者普遍品牌意識(shí)強(qiáng),且白酒口味體驗(yàn)見仁見智,這種市場不夠穩(wěn)定,還是需要建立起品牌護(hù)城河。

除了布局多品牌成品酒,川酒集團(tuán)作為一個(gè)僅成立8年的集團(tuán),已經(jīng)把步子邁到了汽車、金融、地產(chǎn)等多元產(chǎn)業(yè)上。

從該公司官網(wǎng)來看,金融業(yè)務(wù)通過整合各類金融資源,打造產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈+金融科技服務(wù)平臺(tái),為名優(yōu)酒企、中小酒企以及上、下游客戶在原糧、包材、原酒、品牌酒等各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)提供全面金融服務(wù)。此外,貿(mào)易板塊、地產(chǎn)板塊以及汽車板塊各有相應(yīng)子公司開展相關(guān)業(yè)務(wù)。

圖片來源:川酒集團(tuán)官網(wǎng)截圖

廣科咨詢首席策略師沈萌表示,作為投資項(xiàng)目,只要企業(yè)具有相應(yīng)的投資能力,就基本可以完成。多元化是為了平衡酒業(yè)發(fā)展,規(guī)避單純依賴白酒的風(fēng)險(xiǎn)。而川酒集團(tuán)的規(guī)模大,需要全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),才有可能減少發(fā)展的外部性風(fēng)險(xiǎn)。

事實(shí)上,品牌矩陣也好、多元業(yè)務(wù)也好,茅臺(tái)、五糧液、洋河等其他酒類企業(yè)也在做,但不同的是,這些白酒品牌有品牌護(hù)城河,更加聚焦白酒主業(yè),而在產(chǎn)業(yè)鏈競爭中,川酒集團(tuán)的“專業(yè)服務(wù)”、管理能力以及品牌塑造等,都還面臨著多方面的挑戰(zhàn)。

03

復(fù)刻小米神話?

同樣是“造鏈”,幾乎都是各自行業(yè)中的特殊存在,川酒集團(tuán)能復(fù)刻小米神話嗎?

對(duì)于未來,川酒集團(tuán)給自己的設(shè)定是“通過10-15年的努力,邁入世界500強(qiáng)行列,對(duì)標(biāo)世界酒業(yè)巨頭英國的‘帝亞吉?dú)W’和法國的‘保樂力加’,打造貫穿中國白酒行業(yè)上中下游的全產(chǎn)業(yè)鏈”。

圖片來源:攝圖網(wǎng)

但這樣的愿景需要時(shí)間,也需要積淀。畢竟,小米是憑借“性價(jià)比+生態(tài)鏈”顛覆手機(jī)行業(yè),而白酒行業(yè)的特殊性,決定了這場產(chǎn)業(yè)鏈競爭的終局邏輯截然不同。

沈萌指出,與科技型產(chǎn)品不同,酒業(yè)雖然也有產(chǎn)業(yè)鏈,但釀造之外的環(huán)節(jié)相對(duì)重要性和附加值較低,即使完全自主控制產(chǎn)業(yè)鏈,對(duì)于競爭力或成本結(jié)構(gòu)或許也不具備決定性影響。

值得一提的是,盡管在市場層面仍需探索,但川酒集團(tuán)作為在四川省委、省政府的支持下組建的大型綜合性國有企業(yè),背靠四川省委省政府,資源優(yōu)勢(shì)無與倫比,能起到戰(zhàn)略整合者作用。此外,四川省“十四五”規(guī)劃中“打造世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群”的政策東風(fēng),也為川酒集團(tuán)提供了整合籌碼。

圖片來源:天眼查官網(wǎng)截圖

肖竹青指出,白酒已經(jīng)進(jìn)入寡頭博弈的時(shí)代,很多大規(guī)模酒企紛紛保存量、確保增量。可見在貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒、江蘇洋河、古井貢這樣強(qiáng)勢(shì)品牌的擠壓之下,留給川酒集團(tuán)的市場空間已經(jīng)不大了,所以川酒集團(tuán)是依托自己的基酒優(yōu)勢(shì)和政府的資源賦能在艱難前行。

這場“造鏈運(yùn)動(dòng)”注定充滿各方博弈。但400億目標(biāo)背后,真正有價(jià)值的或許是另一個(gè)數(shù)據(jù)——2024年上半年,川酒集團(tuán)的資產(chǎn)負(fù)債率高達(dá)68.44%,這意味著川酒集團(tuán)繼續(xù)“造鏈”的資本彈藥告急。在白酒行業(yè)集中度提升的大趨勢(shì)下,這場豪賭或許剛剛進(jìn)入關(guān)鍵局。

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AI財(cái)評(píng)
川酒集團(tuán)通過整合原酒資源、布局全產(chǎn)業(yè)鏈,迅速實(shí)現(xiàn)了營收增長,2024年達(dá)到380.1億元。其核心策略是通過原酒聯(lián)盟和產(chǎn)能整合降低成本,同時(shí)拓展成品酒、金融、地產(chǎn)等多元化業(yè)務(wù)。然而,盡管營收增長顯著,白酒業(yè)務(wù)占比相對(duì)較小,且品牌影響力不足,導(dǎo)致市場穩(wěn)定性存疑。此外,高資產(chǎn)負(fù)債率(68.44%)表明其擴(kuò)張依賴高杠桿,未來資金壓力較大。川酒集團(tuán)的“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式雖有助于規(guī)模擴(kuò)張,但在白酒行業(yè)品牌集中度提升的背景下,缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌支撐可能限制其長期競爭力。總體來看,川酒集團(tuán)需在品牌建設(shè)和資本結(jié)構(gòu)優(yōu)化上加大投入,以應(yīng)對(duì)行業(yè)巨頭擠壓和市場波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
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