近期,多家上市乳企陸續放出2022年成績單,綜觀可以用“強者恒強”一詞來總結。我們看到澳優旗下的羊奶粉品牌佳貝艾特,在去年實現營收35.91億元,同比增長6.6%。
近日,據尼爾森IQ數據顯示:2018至2022年,佳貝艾特已連續5年在中國進口嬰幼童羊奶粉中銷售份額超6成。
然而,在過去一年里,奶粉品牌增長面對著重重挑戰,如:新生人口數量下降導致奶粉市場需求變窄、疫情反復導致品牌銷售活動受阻、市場集中度的快速提升、新國標實施的臨近……但這些均未能阻止佳貝艾特的強勁發展。那么在嬰配粉大盤發展趨緩下,“領頭羊”佳貝艾特究竟是如何保持活力的?
優勢品類持續精耕,佳貝艾特產品矩陣持續進化
事實上,盡管嬰配粉整體市場發展疲軟,但羊奶粉在細分品類卻一直保持著遒勁增長。根據《中國羊奶粉產業發展研究》顯示,自2013年起羊奶粉每年保持25%以上市場增量,大大領先牛奶7%的年復合增長率。
而在高速增長的背后,主要得益于兩方面原因:
首先,是政策層面的國家認同。國務院發布相關政策文件,明確指出“任何企業不得使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產嬰幼兒配方乳粉”。這才打破了“一牛獨大”的局面,讓羊奶粉從曾經的“補充”品類,真正地走向了“主流”市場。
其次,是消費需求的升級趨勢。現如今,90后、95后已進階成為母嬰市場的消費主力軍。他們講究精細化養娃,對于嬰配粉除卻最基礎的安全外,還提出了個性化的訴求,如:既要營養全面均衡、有利于生長發育,還要親和腸道、好消化吸收。
在此之下,有著更低致敏性、易消化吸收等優勢的羊奶粉成為了育兒家庭喂養的新選擇。凱度消費者指數嬰童消費樣組研究顯示:相對整體0-3歲嬰幼兒奶粉市場,年輕媽媽(<29歲)購買羊奶粉的傾向性更高,這在25歲以下的群體尤為突出。
《定位》里面說:模仿競爭對手并不能讓你獲得勝利,只有大膽卻做不同的事才能。所以當大批乳企還困于牛奶粉市場內卷時,佳貝艾特就通過澳優差異化發展戰略快走一步,早早地進入中國市場卡位羊奶粉賽道。而這背后是對中國母嬰家庭需求的長期洞察,以及品牌的優勢積累。
但是選對賽道不等于躺贏,佳貝艾特能夠迅速發展成為“領頭羊”的根本原因,還在于其擁有扎實的研發實力。據了解,依托澳優全球“1+6+N”的自主研發體系,佳貝艾特在全球多個國家和地區開展羊奶及母乳的相關研究。
目前,佳貝艾特在國內及國外開展的項目分別有70余項及50余項;發明專利占純羊乳蛋白嬰幼兒配方奶粉專利的50%,論文發表數量位居羊奶粉品牌第一,而這些研究成果不僅被成功應用在品牌產品之中,而且在消費趨勢發生變化時,還能助力品牌快速優化相關產品,匹配市場需求。
據悉,2022年,佳貝艾特在嬰配、兒童、成人線均推出新品,不斷完善全生命周期產品矩陣,滿足差異化渠道布局和細分消費需求。目前,佳貝艾特已經成為全球羊奶品相最齊全且規模最大的羊奶粉品牌。
足夠“厚”的供應鏈,為佳貝艾特穩定性加碼
如果說研發是品牌在優勢賽道以差異化領跑的必不可免的一步,那么穩固的供應鏈就是品牌在接下來發展中跑得更遠的核心所在。要知道,在國家政策不斷收緊和消費需求升級下,中國羊奶粉市場經歷了一波接著一波的變革浪潮。
例如:2021年,市場監管總局發布公告,要求嬰配粉“產品名稱中有某種動物性來源的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白原料應當全部來自該物種”。在此之下,大批在上游沒有話語權的半羊品牌和純羊品牌,要么被迫出局,要么淪為陪跑者。
而靠得住的“供應鏈”,一直是佳貝艾特在羊奶賽道上狂飆最大的底氣。據了解,在發展初期,佳貝艾特就將供應鏈建設劃為重要的戰略布局之一。為此,每年其都投入部分資源用于羊奶粉核心原料鎖定、上游產業鏈建設、提升自產羊乳清產量。
2022年,伊利戰略入股澳優之后,雙方在戰略、運營和管理等方面進行了深度協同。澳優集團更是進一步明確了羊奶粉品類的核心戰略地位,并表示要通過優勢資源配置,來助力佳貝艾特在羊奶粉賽道打造競爭壁壘。
澳優中國區副總裁、佳貝艾特總經理李軼旻表示:“得益于澳優對羊奶粉核心戰略地位的進一步明確,佳貝艾特未來將作為大集團尖刀產品繼續向全球市場突圍發展,穩占全球羊奶銷量領軍者地位。”
據悉,通過協同布局,2022年,澳優以1.3億元的價格收購了荷蘭知名羊奶酪公司Amalthea Group已發行股份的50%。此次收購有望每年為佳貝艾特新增約4.5萬噸鮮羊奶供應,同時實現對荷蘭市場羊奶奶源45-50%的掌控。
“品牌+渠道”雙擎驅動,夯實佳貝艾特“領頭羊”地位
在這個“酒香也怕巷子深”的市場大環境下,除卻在供應鏈和產品端發力外,“品牌+渠道”雙擎驅動發展,是佳貝艾特觸達新生代父母、實現品牌有效破圈和增長的關鍵。
眾所周知,在互聯網時代,用戶場景愈加多元和分散。在此之下,品牌需要找到正確流量陣地,才能與新生代消費群體對話。而佳貝艾特也基于90后及95后母嬰消費主力人群洞察,在品牌端加大投入。
在過去一年里,佳貝艾特從線下的電梯廣告、商圈大屏、公交站牌、機場等,到線上《人世間》《夢華錄》《蒼蘭訣》等熱門劇集進行品牌和產品高頻曝光,突破消費場景界限進行全域營銷,實現了對不同圈層消費者的有效覆蓋。
另外,其不僅牽手黃磊、唐嫣開啟“雙代言人”模式,在新生代父母中掀起羊奶喂養新風潮;而且持續在抖音、小紅書、母垂類APP*等母嬰人群高度活躍的新媒體平臺,多場景強化消費者對佳貝艾特羊奶粉“吸收好、營養更好”的品牌認知。
有數據顯示:2022年佳貝艾特在抖音、小紅書、母垂類APP的品牌搜索熱度持續位居羊奶粉品牌第一。
在行業動蕩、生意艱難的當下,渠道和品牌之間只有雙向奔赴、相互成就,才能在逆勢中乘風破浪。而佳貝艾特早已深諳此道,為了更好地保障渠道利益,2022年其聚焦渠道痛點,著力于減少資金代墊、清晰利潤結構、維護市場價盤、管控產品流向,以長期主義與渠道共生共贏。
尤其在防竄貨方面,佳貝艾特告訴筆者:2023年,佳貝艾特將繼續維護市場秩序,聯動總部各部門,聚焦人、財、貨、價,全面建設多維度,全覆蓋,打、防一體的市場秩序管理體系,從源頭切斷低價竄貨空間。
另外,還以高頻次、高質量的終端活動推廣支持,為渠道伙伴賦能。具體來看,2022年,連續推出一系列品牌主題活動、渠道動銷活動、全國營銷活動。其中,渠道動銷活動“領頭羊聯賽”聯動80多個系統,在276個城市的6800多家終端門店開展各類型消費者活動3000多場,取得了動銷達成130%的亮眼成績,在實際行動助推渠道生意增量的同時,持續彰顯佳貝艾特“領頭羊”的品牌調性。
當下,羊奶粉江湖風起云涌,各大乳企的卡位戰競爭非常激烈。但顯然,擁有產品精進實力、積極賦能渠道且持續塑造品牌力的佳貝艾特,用真本事夯實了自身的“領跑”地位。