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07/19
2025

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精品專欄

營養品是否能夠替代嬰配粉,成為門店收入的“半壁江山”?

近幾年來,母嬰行業中的焦點品類發生了巨大變化。尤其是嬰配粉和營養品,可謂是處于風口浪尖。原因是前者唱衰聲論調不斷涌現,讓該品類蒙上了厚重的悲觀色彩;而后者卻與之全然相反,迎來了一片欣欣向榮的牛市景象。


眾所周知,「嬰配粉」作為育兒家庭中既剛需又高頻的產品,在過去很長一段時間都擔當著母嬰行業中“銷量大拿”的角色。據斥候研究院初步調研發現,在大多數的母嬰門店中,該品類在總銷售額中的貢獻占比超過50%。

但隨著新生人口數量的持續下降,加上品牌集中度越來越高等因素,嬰配粉卻頻頻出現在“不好做、錢難賺”的聲音中。在此之下,許多母嬰門店開始逐步下調嬰配粉的品類占比。從目前來看,部分門店的嬰配粉占比已不足35%。

與之相反,「營養品」作為曾經母嬰門店中的邊緣性品類,如今卻在國家政策大力扶持和全民健康意識提升下,提速發展。我看到大批的母嬰們門店通過深入布局營養品,來彌補門店業績利潤點,有的甚至可以憑此開出萬元客單。

但對于大部分門店而言,想要掘金營養品并不簡單。因為其要求母嬰從業者必須掌握臨床營養、功能醫學等一系列專業知識,并以此為依托滿足千人千面的需求。另外,選品、宣傳等一系列問題,都是擺在母嬰人面前的難關。

那么占據母嬰行業“半壁江山”的「嬰配粉」是否難以撼動?被預判為“行業新增長點”的「營養品」是否能夠持續發力?兩方勢力假瑜互見,讓品類前景倏然間變得晦暗不明。

那么到底「嬰配粉VS營養品:誰是未來門店品類占比之王?」3月22日,在六朝古都南京,第四屆中國實體母嬰(CEMC)大會現場,經典的油桶battle環節再次來襲,辯題犀利如舊,內容更燃更炸。

本次我們特邀「嬰配粉」和「營養品」領域的“嬰雄論道”。

營養品方:愛提力創始人陳光永、杰西佳品牌中國區CEO/韋達普品牌中國區CEO姚常成、英珞維品牌中國區CEO許晶。嬰配粉方:澳優乳業中國區副總裁戴智勇、王子羊創始人楊會臣、宜品歐士達總經理向立。

相信比起粉飾太平的官方發言,通過雙方battle碰撞的方式,揭露行業內幕,讓母嬰人正視行業現狀,洞察行業趨勢,對于母嬰人來說具有更深層次的價值。


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