這是母嬰前沿的第2090篇原創(chuàng)疫情三年，讓中國消費市場的格局加速演變、萬象更新，人們從未如此清晰地感受到不同行業(yè)的“冷熱交替”。其中，在特殊時期焦慮氛圍和全民健康意識提升下，大健康產業(yè)成為了現今最炙手可熱的“風口”之一，而營養(yǎng)品也在多元化的需求中提速發(fā)展。另外，提高全民健康素養(yǎng)也被提升到國家戰(zhàn)略層面。無論是在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，還是在《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》中都強調了：關注國民生命全周期、健康全過程的營養(yǎng)健康。開展個性化的健康干預，解決居民營養(yǎng)不足與過剩并存問題。

對于母嬰行業(yè)而言，風口就是不確定中的“確定”，也是破解當下增長困局的機會。因為被母嬰門店視為利潤支柱和引流利器的奶粉、紙尿褲，正在日漸式微。而從商品組合、營銷玩法到服務體系……千店一面的經營模式，也讓母嬰門店陷入激烈的同質化競爭?？v使黑云壓城，亦有甲光向日。于是有部分母嬰人率先躬身入局，擁抱變化積極變革，通過轉型調理型門店來強化核心競爭力，通過深度布局營養(yǎng)品來維持生意的持續(xù)增長。但更多的母嬰人雖然看到了風口，但卻難以突破轉型瓶頸，那么調理型門店和營養(yǎng)品品類從0到1的進階秘籍是什么？對此，或許在寶貝計劃母嬰連鎖和嬰語故事母嬰連鎖身上能夠找到解題思路。

據了解，精耕母嬰16年的嬰語故事母嬰連鎖，目前已有近100家的直營門店。2022年的時候，營養(yǎng)品銷量占比就已經達到了15%。2023年，該連鎖創(chuàng)始人肖志能更是計劃要將年營養(yǎng)品比重提升至25%以上。而寶貝計劃母嬰連鎖更是從2016年就開始做調理，目前門店的年銷售額能夠達到1000多萬。2022年，從1月份到6月份，營養(yǎng)品每月遞增10萬元左右；從6月份到8月份，營養(yǎng)品每月遞增20萬左右。單就調理的沐浴包，平均每月的銷售額都維持在30～40萬元。另外，優(yōu)秀員工一個月能做30萬左右的業(yè)績。

調理型門店、營養(yǎng)品品類風口已至，母嬰門店應該如何正確發(fā)力，將其轉化為自身生意的“增長動力”？3月22日，第四屆中國實體母嬰（CEMC）大會，讓我們以《連鎖轉型調理型門店如何做到“彎道超車”》和《區(qū)域連鎖如何搶奪營養(yǎng)品的“頭啖湯”》為題，聽聽邳州寶貝計劃創(chuàng)始人王紅、嬰語故事連鎖創(chuàng)始人肖志能的獨到見解，幫助母嬰人找到變革的破局之道。