眾所周知，自2020年至今，疫情始終在平穩(wěn)和爆發(fā)中反復(fù)橫跳，這也導(dǎo)致許多進(jìn)口奶粉在中國市場上的發(fā)展備受掣肘。就在近期，全國多地就再次上演“進(jìn)口奶粉斷貨、漲價”的一幕。其中，愛他美卓萃因為貨源緊張，單罐價格已經(jīng)從300多元瘋長至超過500元大關(guān)。
愛他美卓萃1段單罐漲價近200元
“愛他美卓萃1段貨源十分緊張，我們目前也只找到20多桶，900g售價500元，380g售價210元，如果在喝的建議盡快轉(zhuǎn)奶，轉(zhuǎn)不掉的就抓緊下單吧。”某母嬰連鎖店表示。
同樣的情況也出現(xiàn)在部分體量較小的母嬰店身上：“現(xiàn)在我們的供貨商把愛他美卓萃的價格上調(diào)了，目前1段整箱價格是2550元。”“卓萃1段前陣子是一天一個價格，現(xiàn)在是一會兒一個價格，原價375元/罐的產(chǎn)品，已經(jīng)最高漲到550元/罐了。”
而從電商平臺上可見，不僅愛他美官方旗艦店中沒有銷售卓萃1段，而且在天貓超市中也顯示此商品已下架。不過在部分非官方的店鋪中，卓萃1段900g還有售，價格區(qū)間在469元-549元。如果按照原價375元/罐來說的話，那么卓萃1段確實存在漲價的情況。
對此，有母嬰店主打趣道：“每小時都在漲價的愛他美卓萃，簡直堪比理財產(chǎn)品。”
不過為什么愛他美卓萃1段會在國內(nèi)的部分地區(qū)出現(xiàn)斷貨、漲價的情況呢？
針對此問題，乳業(yè)專家王丁棉告訴筆者：“斷貨可能主要是受到了疫情影響，進(jìn)口奶粉大部分采用海運，上海港口進(jìn)貨不能清關(guān)；漲價則是因為有些品牌為了不長時間斷貨會轉(zhuǎn)辦空運，不過相應(yīng)的成本就會增加。”
而這個說法也受到母嬰店主的認(rèn)同：“店里卓萃系列的產(chǎn)品庫存都不多了，主要就是因為上海倉已封、南京倉已封，安徽倉還沒到貨。”
據(jù)了解，近兩個月以來，國內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)了程度不一的疫情。其中，作為全球三大航運中心城市之一的上海也未幸免于難。在防控工作不斷加嚴(yán)下，不僅延遲了進(jìn)口產(chǎn)品的通關(guān)時效，而且長三角地區(qū)的運輸?shù)缆芬裁黠@受阻。
不過達(dá)能卻對媒體表示：“嬰幼兒配方奶粉主要倉庫是在山東青島、廣東南沙和上海臨港三地，疫情以來上述倉庫始終正常運作。就連上海買奶粉難等問題，也在政府的支持下啟動了應(yīng)急機(jī)制，建立了相關(guān)的綠色通道。”
那既然如此，為何愛他美卓萃1段一罐難求，漲價嚴(yán)重？難道是主要的三倉雖然正常運營，但可發(fā)出的庫存寥寥？又或者如上述所說空運費用成本很高，而這部分增加的成本需要消費者來買單，畢竟“羊毛出在羊身上”？
進(jìn)口奶粉供應(yīng)體系遭遇“大考”
自2020年疫情的出現(xiàn)，就讓不少進(jìn)口奶粉停下了在中國市場狂奔的腳步，不得不直面業(yè)績下滑、市占率縮水的挑戰(zhàn)。但截止今日，過去了兩年有余，仍有部分進(jìn)口品牌抗風(fēng)險能力依舊沒有長進(jìn)，似乎只要出現(xiàn)稍微嚴(yán)重一些的疫情，它們的市場就要開始混亂了。
據(jù)媒體報道：近期，除了愛他美卓萃系列外，新西蘭進(jìn)口藍(lán)河奶粉也出現(xiàn)了小范圍斷貨，單罐產(chǎn)品的價格上漲了20-30元；同樣的新西蘭進(jìn)口的紐奶樂奶粉也出現(xiàn)了一定程度的缺貨；美贊臣藍(lán)臻1段奶粉也開始限購。[1]
然而，需要清楚的是，雖然國內(nèi)疫情已經(jīng)保持在平穩(wěn)狀態(tài)，但是時有反復(fù)。在此之下，如果進(jìn)口奶粉品牌無法保障供貨的穩(wěn)定性，每每都出現(xiàn)貨源緊張、價格暴漲。那么就容易讓喝這些進(jìn)口奶粉的中國寶寶，不僅要面臨斷糧危機(jī)，而且要被迫轉(zhuǎn)奶。
其實這對于進(jìn)口奶粉品牌來說，無疑是百害而無一利的，因為受眾的減少意味著市場的收窄。事實上，目前已經(jīng)有不少進(jìn)口奶粉品牌在中國市場出現(xiàn)頹勢。
就有如：在幾個月前，金發(fā)拉比婦嬰童用品股份有限公司(簡稱“金發(fā)拉比”) 擬將子公司持有的蜜兒樂兒乳業(yè)(上海)有限公司(簡稱“蜜兒樂兒”) 20%股權(quán)以原投資額四分之一的價格1000萬元對外轉(zhuǎn)讓。
原因就在于，金發(fā)拉比認(rèn)為向蜜兒樂兒的繼續(xù)投入存在重大風(fēng)險，為了能夠及時止損減損，所以采取了拋售股權(quán)的方式。據(jù)了解，由于海外疫情和海運費用上升、各種原材料費用上漲等，疊加供應(yīng)鏈?zhǔn)茏柙斐纱砩毯徒K端消費者流失等，導(dǎo)致2021年度蜜兒樂兒的經(jīng)營狀況急轉(zhuǎn)直下，資產(chǎn)負(fù)債率極高，資金嚴(yán)重短缺。
根據(jù)公告披露，2020年蜜兒樂兒凈虧損達(dá)1530.93萬元，而2021年初截止10月底，凈虧損持續(xù)擴(kuò)大，達(dá)到11527.51萬元。
除此之外，還有不少外資乳企啟動了對中國奶粉業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略復(fù)核、業(yè)務(wù)出售等，就例如：2021年2月，利潔時宣布，將對大中華區(qū)嬰兒配方奶粉業(yè)務(wù)（即美贊臣中國）進(jìn)行戰(zhàn)略評估，以調(diào)整產(chǎn)品組合尋求更高增長；6月，就以22億美元的價格，將美贊臣大中華區(qū)嬰幼兒配方奶粉及營養(yǎng)品業(yè)務(wù)出售給了春華資本集團(tuán)，并于2021年9月正式完成了交割。
而后，同年12月份，荷蘭乳業(yè)巨頭菲仕蘭也對外宣布，對旗下嬰幼兒配方奶粉品牌「美素佳兒」全球業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略復(fù)核，旨在快速適應(yīng)中國等重點市場的變化，捕捉未來的增長機(jī)會，該戰(zhàn)略復(fù)核預(yù)計將在今年內(nèi)完成。
整體來看，據(jù)國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室發(fā)布的數(shù)據(jù)報告顯示：2022年1-3月我國共計進(jìn)口嬰配粉5.76萬噸，同比-5.4%，進(jìn)口額9.35億元，同比-7%。
綜上，“保供應(yīng)”已經(jīng)成為了進(jìn)口奶粉品牌需要重點修煉的“基本功”。
奶粉格局要“變天”了
在這一系列外部環(huán)境變化和政策監(jiān)管從嚴(yán)的背景下，進(jìn)口奶粉品牌應(yīng)該可以明顯感覺到國產(chǎn)奶粉的快速崛起，以及自身優(yōu)勢的快速流失。在此之下，進(jìn)口奶粉品牌也采取了一些手段來應(yīng)對。
就有如：達(dá)能和恒天然在中國設(shè)立新研發(fā)中心加速本土化研發(fā)能力，強(qiáng)調(diào)貼近“中國消費需求”；惠氏和a2牛奶在嘗試下沉市場......不過顯然這些動作所帶來的效益并未在短期內(nèi)顯現(xiàn)，那長期是否能看得到改善，還要交給時間來驗證。
相較于進(jìn)口奶粉品牌，國產(chǎn)奶粉品牌正處于迅猛增長的時期。隨著中國制造品質(zhì)的升級，以及國民本土文化認(rèn)同感的提升，使得本土奶粉品牌的份額在不斷增加。如果說在以往的實體母嬰門店貨架上，國產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉擺放比例大致呈1:3，但由于近兩年國產(chǎn)奶粉的強(qiáng)勢崛起，國產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉開始“平分天下”。[2]
疫情無論是對國產(chǎn)奶粉還是進(jìn)口奶粉來說都是一次大考，判斷能力和應(yīng)急能力更強(qiáng)的品牌才能將影響控制在最小范圍內(nèi)，同時順勢掌握更多的市場份額。基于此，國內(nèi)奶粉市場將迎來大變局，進(jìn)口奶粉品牌又該如何？
參考資料：
[1].《進(jìn)口奶粉缺貨、漲價？真實情況是這樣的……》，中國商報，周子荑
[2].《又一批外資乳業(yè)巨頭撐不住了？在華市場上演“大撤退”？》，母嬰前沿，?傅三幸
