3月28日，澳優公布了2021年全年業績。對于此次業績表現，可以用“牛羊并舉，穩健增長”八個字來形容。財報顯示：2021年澳優收入88.73億元，同比增長11.1%；歸屬于母公司持有人利潤10.40億元，同比增長3.6%；撇除2021年若干非經常性項目虧損及額外存貨撥備金額，經調整錄得歸屬于公司權益持有人應占利潤為12.63億元，同比增長16.6%。
然而，要知道在過去一年里，乳企增長面對著種種挑戰，如：人口出生率下降導致乳粉市場需求變窄、疫情的持續導致乳企市場銷售活動受阻、市場集中度的快速提升、二次配方注冊的逼近......但這些都未能阻止澳優強勁發展。
那么這個乳企究竟是怎么做到的，我們從它的財報中發現了蛛絲馬跡。
“牛羊并舉”雙引擎拉動增長
依托于自有品牌的配方牛奶粉及配方羊奶粉的“雙核”引擎強勁表現，報告期內：澳優自有品牌配方奶粉業務錄得77.62億元，同比增長12.1%，占總收入比重的87.5%。根據行業相關數據，澳優在中國大陸嬰幼兒配方奶粉行業線下銷售市場占有率進一步提升至約6.9%，順利躋身行業五強。
具體來看，澳優自有品牌配方牛奶粉錄得銷售額44.14億元，同比增長15.5%；自有品牌配方羊奶粉錄得銷售額33.48億元，同比增長7.8%（中國和海外市場分別實現銷售額31.30億元和人民幣2.18億元）。
就配方牛奶粉業務增長而言，主要歸功于海普諾凱1897（含海普諾凱荷致、海普諾凱萃護及悠藍）的高額貢獻。財報顯示：2021年，海普諾凱1897實現銷售額31.82億元，同比增長17.9%。
可在牛奶粉市場競爭格局趨于穩定和商業環境動蕩的當下，海普諾凱1897想要維持雙位數增長并非易事。經過了解后發現，海普諾凱1897在致力于滿足寶寶營養需求的同時，還一直通過如“超級品牌日”、“海普諾凱媽媽幫”等品牌活動和服務與消費者互動，并且積極擁抱和深度賦能渠道。
此外，經過重組整合后的能立多也成為了澳優的核心業務單元，在報告期內實現銷售額10.19億元，同比增長23.3%。其中，作為明星大單品的能立多G4，更是錄得同比增長49.8%。
而就配方羊奶粉而言，雖然羊奶賽道已經從藍海淘金進入到了紅海搏殺階段，但佳貝艾特依舊保持增長，并領跑整個行業。據尼爾森市場研究報告顯示：截止2021年，澳優旗下羊奶粉品牌佳貝艾特，已經連續四年保持領頭羊地位。
在這背后我們看到，在過去一年，佳貝艾特通過線下的電梯廣告、商圈大屏、公交站牌、機場等，到《贅婿》、《戲劇新生活》等熱門劇綜，再到明星、母嬰KOL和KOC種草，加各種互動活動。在渠道端，更是以高頻次、高質量的終端活動推廣支持，門店形象打造，會員營銷體系等各個維度上為合作伙伴賦能。
綜上不難看出，通過營銷持續強化消費者對品牌的認知，各種活動和服務傳遞品牌溫度，在各個維度上賦能母嬰渠道伙伴，這或許就是澳優自有品牌配方奶粉銷售額勢如破竹的根本原因。
研發和供應鏈是澳優維持持續增長的根本原因
如果說，產品是澳優業績的主要貢獻來源，那么扎實的研發實力和完善的供應鏈體系就是澳優保證增長的關鍵所在。“持續的科研和創新，是企業發展的永生動力”澳優董事長顏衛彬對外表示。
所以澳優不斷倒逼自己向科研要紅利，2021年投入1.93億元作為研發費用，用于開展科研創新和技術攻關，緊跟市場需求開發新技術和新產品。
就在2021年，澳優生命營養基礎科研中心深入開展了40多項科研項目，申請專利45項，授權33項，發表學術論文30篇（其中7篇于Science Citation Index發布），聯合中國疾控中心等機構發布《2021澳優母乳研究白皮書》，目前已在全球開展十大母乳研究項目。
而澳優的這些研究成果也被成功應用在旗下產品中，如海普諾凱1897未來版及兒童成長配方奶粉、能立多“澳優優+”系列、佳貝艾特悠裝Pro系列、佳貝艾特向揚兒童成長營養配方羊奶粉，以及海普諾凱1897首款特殊醫學用途嬰兒無乳糖配方食品“稚舒”等。
在“成為全球最受信賴的配方奶粉和營養健康公司”的企業愿景下，澳優的產品矩陣目前已經從奶粉業務延伸至營養品業務。據財報顯示：2021年澳優營養品業務板塊銷售收入較2020年增長達24.5%。
其中，澳優旗下益生菌品牌錦旗生物申報的鼠李糖乳桿菌MP108獲批嬰幼兒菌株，成為中國自主研發的第一株可食用嬰幼兒菌株，打破了歐美企業在中國益生菌市場上的近十年來的紅利壟斷。與此同時，澳優乳業&江南大學陳衛院士專家工作站成立也將繼續就母乳和益生菌等進行深入研究。
除卻研發外，澳優也在持續加強供應鏈建設。2021年，澳優澳洲ADP工廠益生菌產品獲注冊通過；位于荷蘭的濃縮羊乳清生產設施也已于年內落成，預計新嬰配基粉設施將如期于2023年落成；在全球工廠推行World Class Manufacturing（全球一流制造體系），也進一步提升澳優國內外供應鏈的效率，大幅縮減了海外產品放行周期。
得益于前期的戰略性布局，即每年投入大量資源用于羊奶粉核心原料鎖定、上游產業鏈建設、提升自產羊乳清產量，使佳貝艾特在今天不僅擁有從自家牧場到餐桌的全產業鏈體系，還掌控全球80%羊乳清蛋白資源，而這也讓旗下羊奶粉品牌可以順利通過嬰幼兒配方奶粉新規。
澳優八大舉措，實現「黃金十年」第二階段收官
2022年，是澳優「黃金十年」計劃的第二階段發展的收官之年，同時也是伊利入主的第一年。根據財報顯示：伊利戰略入股澳優有關交易已于1月18日完成，并在3月17日通過全面要約收購成為澳優控股股東。
對于二者的聯合，澳優方面表示：“將維持五不變，即企業愿景、使命、核心戰略、核心管理層及團隊，并且將繼續擁抱和賦能渠道發展，希望通過聯合伊利可以在全球市場實現1+1＞2的效果。”
眾所周知，無論是伊利還是澳優都在乳粉賽道中占據著前排位置，兩家公司在上游奶源布局、研發創新、供應鏈構建、產品組合、人才培養、國際化開拓、品牌建設以及終端渠道開發等方面都有著良好的互補性。
此外，澳優還向筆者透露了2022年八大運營舉措：
1.2022年將繼續專注做大做強核心業務與品牌，三個核心業務單元（佳貝艾特（中國）、海普諾凱1897及能立多）的銷售要繼續保持雙位數增長；
2.完成配方注冊，確保核心品項100%通過；
3.加大營養品布局，重點進行益生菌業務的全球布局；
4.加大對特醫產品布局；
5.打造穩定、敏捷的供應保障體系；
6.深化伊利、澳優協同，切實達成各協同分項目標；
7.堅持國際化市場戰略，發展越南、印尼、菲律賓等東南亞市場；
8.全面精進公司業務及管理水平。
雖然2022年乳粉行業緊張局勢猶在，但既掌握上游資源，又擁有強大研發實力的澳優，又將進一步夯實其在行業內的領先地位。那么未來身處前排的澳優，將在新賽段中迎來怎樣的爆發，值得期待。
