2020年，國家《“健康中國2030”規劃綱要》明確指出：到2030年，健康服務業總規模將達到16萬億元，并將大健康產業作為國民經濟支柱性產業。

2023年，中國大健康行業市場規模達到11.2萬億元。其中，醫藥保健占比最高，達到5.8萬億元，而全家營養領域相關的營養保健和健康管理，市場規模不到2萬億。數據中可見，目前離把以“治病為中心”轉變為“以人民健康為中心”的目標還很遠。

四季南山董事長吳建平

四季南山董事長吳建平也指出：在快速發展的市場競爭中，0到100歲的全家營養品牌眾多，魚龍混雜、無序競爭、門檻很低、品質堪憂。呈現為三個市場亂象：

一是產品粗放：熱衷概念而忽視產品的本質，熱衷成本而忽視產品的內在，很多品牌追求短期利益，沒有任何品牌基底，就隨便貼牌生產，一夜之間在市面上出現。

二是研發粗放：重營銷輕研發，一個人組成研發部門的品牌一大把，很多品牌只是在做配方，沒有幾個搞真正意義上的研發。

三是營銷粗放：要么低價競爭，要么虛假營銷。

這些都是不可持續的，是不可能真正地滿足人們對健康的更高質量理解和追求。

為此，四季南山將這次會議的主題定為“創領健康，共贏繁花”，倡議母嬰渠道生態在面對市場競爭和消費者需求上，堅持“取勢，明道，優術”。

傳承和創新，以“穩健”詮釋生命力

四季南山的新南山戰略，就是要延續南山研發優勢與科學營養產品理念，將公司打造成0到100歲全家營養健康專家，做健康領域的創領先鋒。

在產品創新上，不管是四季南山的自有工廠還是合作工廠，在對內在質量、科學營養的追求上，還是原料的選擇上，都是一絲不茍，不向成本低頭。做良心產品，讓四季南山產品多次被各大品牌視為調研對象。

數據顯示，2020年到現在，僅3年的時間，四季南山自有工廠就投入了近3000萬進行改造與升級，合作工廠配套投入超1000萬，推出產品條碼近100個，做到產品品類多樣化，包裝形式多樣化，需求滿足多樣化。

在創領研發上，四季南山的研發一直以來就是行業的創領先鋒。早在2001年，南山奶粉就獲得了"不上火"證書，全球第一款OPO產品金裝倍慧嬰幼兒配方奶粉，首款添加初乳堿性蛋白和水解蛋黃粉，將HMO應用在兒童奶粉上的倍貝高兒童成長奶粉等，都是行業創先。

同期，南山奶粉成立了乳品行業第一個博士后營養工作站、與湖南人文科技學院共同成立四季營養研究中心&功能乳品研究實驗室。研發隊伍由博士帶隊，是參加過“國家863計劃”與國家“十一五”、“十二五”計劃的專家團隊。

在中老年奶粉研發上，四季南山聯合中國藥膳研究會進行配方研發合作，委托中南大學湘雅公共學院進行功能驗證動物實驗，都是以科學的態度，用實實在在的科研投入，確保在研發上的創領優勢；伊利、澳優、飛鶴等品牌紛紛跟風進行研究。

湖南中醫藥大學第一附屬醫院教授、湖南省藥膳食療研究會副會長李定文表示：藥食同源產品會成為中老年奶粉的主要配方選擇。

如果說湖南人精神是“吃得苦、霸得蠻、耐得煩”，那四季南山同樣有著創領的傳統。過去贏得乳業湘軍與乳業黃埔軍校的贊譽，現在南山人更是靠“創新為魂，高速高效”做好乳品事業。

在渠道開拓上，四季南山敢于觸電現代渠道，電商、直播、社區營銷、專業店、藥線等領域，銷售占比超過了30%。

眾人拾柴火焰高，在頭部集中，不斷壟斷、市場碎片化的市場環境下，合作是必然的選擇，沒有人孤軍奮戰并能獨善其身，工廠、品牌、團隊、渠道的有機合作，才能實現共贏。四季南山在合作上堅持開放共榮，為乳制品行業輸出了多名創業人才和領軍人物。

女性氣血產品將成為“引擎”產品

目前，全國母嬰閉店率超過35%，其中湖南、四川、河南、東北省母嬰閉店率最高，這意味著中國式母嬰跑馬圈地經濟時代已經結束，精細化營養服務將進入中國母嬰賽道。

而全家營養將進入細分品類時代，其中女性產品會成為主引擎。為此，在本次“創領健康、共贏繁花”大會上，四季南山還推出了新品女性產品——紅參小粉罐，它專為中國65%女性群體因氣血不足導致亞健康體質而生。

悅己經濟崛起，紅參小粉罐全部采用藥食同源“道地藥材”，主打牛奶+紅參，采用“以參養身”方式專注母嬰渠道。其精選長白山5年足齡紅參，比普通人參成本貴3-4 倍，其中每100克產品含12.2克高鐵含量。

除了配方強勁新穎，渠道玩法更有顛覆性。紅參小粉罐將全年主題戰役和套餐營銷玩法做梳理和倒推進行，根據節氣和節日，將專業營養知識簡單化、傻瓜化來撬動母嬰店引流拓展和消費群體延伸。

四季南山總經理卜球

0-100歲全家營養的衍生轉型，是四季南山的決心，也是它的使命。四季南山總經理卜球也明確了企業未來戰略規劃，和母嬰渠道共榮共進！

嬰配粉依然是扛把子產品

2023年全國新生兒人口902萬，自2017年起已連續7年下滑。2024年是各嬰配粉企業最關鍵的一年，企業需要在科研投入和獲新客，重服務上多做投入。雖然在新一輪奶粉配方注冊制下，只有83家乳企下來363個系列通過配方注冊，但未來嬰配粉市場依然處于“供過于求”的現狀。

除了品牌競爭激烈之外，母嬰市場還有350億元的嬰配粉增長空間。為此，四季南山依然會把嬰配粉作為第一大戰略產品。所謂負重前行，對于嬰配粉中小企業的考驗也更加嚴峻，但成為創新主力軍，堅持性價比、差異化，跟品牌戰略匹配的選品理念，才能在行業突圍成功。

兒童粉的400億增量市場需要分羹

據相關數據顯示，3-14歲兒童人口是0-3歲群體數量的6倍之多，并從2020年開始，兒童粉持續保持30%以上的復合增長速度，預計到2025年，兒童粉銷量會突破400億。

數據迅猛增長的同時，兒童粉正式向“精細化營養”梯隊進階！尤其是“一生飲奶”“學生飲用奶計劃”等國家政策推動，都會讓兒童粉成為全民營養普及必需品類。為此，對于母嬰渠道而言，兒童粉必然會成為市場長線增量穩定品類。

四季南山緊鎖身高管理理念，結合骨齡檢測，做好功能性背書，維護好渠道商利益。同時倍貝高系列兒童奶粉，根據消費者、渠道需求，豐富兒童產品線，向腦力營養、視力營養、免疫力等方向研發差異化新品。

中國兒童骨齡評分法（TW- C）創制人葉義言教授指出：“兒童骨齡生長發育必須從出生開始就要關注，這是兒童粉必然大火的主要原因。”

中老年奶粉會在未來3-5年迎來高光時刻

截至2022年年底，全國60周歲以上老年人口數量高達2.8億，占總人口數的19.8%。在老年人營養改善計劃里，中老年奶粉只作為基礎營養來應對市場需求。未來中老年奶粉應該走向“精準功能性營養”，細分品類才有增長空間。

四季南山堅持提前做好布局和培育，一是從基礎營養走向定制營養“功能化”轉型；二是搭乘“孝心經濟”順風車，精準對接青年群體；三是抓住新老年群體，帶動中高等消費群體，實現高端化品牌突破。

四季南山的穩健創新有目共睹，相比高舉高打的奶粉品牌，四季南山在低調中鏗鏘前行：2023年銷售額增長70%，并確定在2024年增長130%。

堅持“不創新，無未來”經營理念，四季南山挺進“出海計劃”，積極學習日本、新加坡等發達國家的營養研究成果，與專業的外部機構合作，如三諾分鐘診所，加大品牌投入力度，讓四季南山品牌成為0-100歲全家營養健康領域的知名品牌。

未來3-5年，全家營養會成為大健康產業的高光紅利風口，而四季南山一直在路上。