首發(fā) | 中訪網

責編 | 章 蘭

在充滿不確定性的市場浪潮中，企業(yè)的韌性成為生存與發(fā)展的關鍵。正如杰里米·里夫金在《韌性時代》中指出，企業(yè)若想在變幻莫測的世界中保持增長，必須勇于拋棄過時經驗，探索未知“新大陸”。這一理念在白酒行業(yè)得到生動詮釋，國臺酒業(yè)作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，憑借敏銳的市場洞察力和靈活經營策略，一次次穿越市場驚濤駭浪，展現出強大的發(fā)展韌性。

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構筑全維產品體系，錨定多元消費需求

在中國醬酒進入韌性管理期、反脆弱成為核心命題的背景下，國臺酒業(yè)圍繞產品與廠商兩大要素，為行業(yè)構筑優(yōu)勢提供了典范。其精心構建“四大核心系列+特色健康線”的產品架構：以主品牌系列、文創(chuàng)系列、國臺懷酒系列及定制開發(fā)系列為基石，搭配保健功能酒深化市場滲透，并將“國臺國標真實年份酒”和“國臺十五年高端年份醬酒”作為雙核心產品，引領品牌發(fā)展。

為滿足消費升級需求，國臺持續(xù)優(yōu)化產品體系。價格帶上，主力產品國臺國標向下延伸優(yōu)標（300-350元）鞏固市場基礎，向上推出金標（400-500元）提升品牌形象；高端線國臺十五年通過國臺酒·10（600元）和·20（千元價位）完善梯度布局。每款新品都經嚴密論證，2025年推出的國臺優(yōu)標與國臺酒·20，正是完善大單品戰(zhàn)略、滿足多元需求的重要舉措。

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深化雙輪驅動，構建共生商業(yè)生態(tài)

2025年，國臺酒業(yè)深化雙輪驅動戰(zhàn)略，以“國臺·通之商道”構建“廠商一體化、聯盟化、消費者融通化”的中國新名酒通達生態(tài)。該生態(tài)以新名酒通達為內涵，以價值共生為理念，以數智技術為驅動，從全國化、全渠道等五大維度布局市場。

在業(yè)務層面，國臺構建常規(guī)、創(chuàng)新、新興三大營銷體系及八大業(yè)務中心；市場端深耕“1210”主力市場，打造“G20”樣板城市；渠道上實現線上線下全域覆蓋；經銷商策略強調下沉與聯盟化。例如，國臺計劃打造100個百萬直播間，為終端煙酒店提供數字化轉型方案，推動廠商與終端深度融合。

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亮眼市場表現，贏得渠道深度信賴

國臺的戰(zhàn)略成效顯著。2024年，國臺國標酒在廣州、河南等多地熱銷，全年開瓶290萬瓶，開展宴席6萬余場、88萬桌，影響消費者超900萬人。亮眼表現贏得渠道信任，新品發(fā)布會上眾多經銷商踴躍簽約。資深經銷商周軍鋒評價，國臺以真實年份破局、數智化穿越周期，廠商共生模式前景可期。
國臺的發(fā)展離不開釀造工藝創(chuàng)新。1999年起，面對茅臺鎮(zhèn)土地稀缺與工藝傳承挑戰(zhàn)，國臺將傳統一層式車間改為多層結構，建設智能化酒庫，提升產能與儲酒效率。釀造環(huán)節(jié)，機械手臂替代人工上甑，紅外光譜檢測儀等設備引入質檢流程，實現從手工到智能的跨越。

國臺智能釀造車間歷經六次迭代，以“傳統不泥古、創(chuàng)新不離宗”為理念，將人工經驗與儀器檢測結合，由醬酒宗師李興發(fā)嫡傳弟子徐強把控勾調，確保酒體穩(wěn)定性，為行業(yè)升級提供經驗。

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真實年份破局，引領行業(yè)價值重構

在年份酒市場亂象頻出的背景下，國臺國標酒以“真實年份”為核心，重新定義高端醬酒標準。其嚴格執(zhí)行“年份=基酒儲存最低年份”標注，采用100%五年以上基酒勾調，并引入第三方鑒定。瓶身標注真實年份與追溯碼，實現產品信息透明化，推動消費者從“追逐數字”轉向理解品質價值。

國臺國標酒依托茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)，構建“12987”坤沙工藝閉環(huán)，首創(chuàng)“釀造+出廠”雙標識體系。包裝融入古籍元素，通過封壇大典等活動賦予產品文化內涵。市場策略上，精準定位600-800元次高端區(qū)間，實施價格紅線與補償基金，結合宴席營銷、定制服務與數智渠道，實現逆勢增長。

國臺國標酒的實踐推動行業(yè)從“營銷驅動”轉向“技術驅動”，建立可驗證的品質體系；從“價格對標”到“價值對標”升級，重構行業(yè)評估標準。在消費升級與行業(yè)分化的當下，國臺酒業(yè)以創(chuàng)新為引擎，持續(xù)推動傳統產業(yè)升級，不僅為消費者創(chuàng)造高品質生活，更以穿越周期的韌性，為中國白酒行業(yè)高質量發(fā)展勾勒出全新藍圖。