4月11日,線水井坊·井臺全新升級發布會在線上發布。據悉,52°新一代井臺建議零售價808元、38°建議零售價768元,瞄準了500元至800元價格帶。
對此,水井坊首席執行官朱鎮豪表示:“自去年提出‘品牌高端化、產品創新升級、營銷突破’三大策略以來,井臺升級是一個重要的里程碑。水井坊22年前推出井臺,創造了歷史,相信新一代井臺在品質上的突破和創新會再次創造歷史。”
近年來,隨著消費升級提速,高端和次高端白酒市場擴容,低端品牌逐漸邊緣化。在此背景下,中高端價格帶競爭較為激烈,頭部酒企強勁控制市場份額,同時區域酒企也展現出對該價格帶的覷迂。
對于水井坊而言,憑借優質的產品品質,在為中高端價格帶樹立產品標桿的同時,也進一步鞏固已有的市場份額。對此,白酒營銷專家蔡學飛評價,在行業還在把次高端白酒市場作為機會的時候,水井坊已經在重新定義這一價格帶的名酒標準了。
活動當天,與新一代井臺發布同時公布的還有水井坊與中科院微生物研究所合作進行的“一號菌群”科研第一階段的研究成果。據中科院微生物所白逢彥研究員介紹。研究確認了水井坊古窖池窖泥微生物的獨特性:存在近20個尚未報道的新的細菌種類;與宜賓和瀘州產區相比,水井坊古窖池窖泥中獨有的細菌類群有16個、獨有的古菌類群有2個。
對此,中國酒業協會理事長宋書玉表示,井臺的本次升級以品質升級為核心,同時配合美學表達、包裝提升等一整套動作,被業內認為正是一次全方位、與時俱進的升級。
此次發布會中,水井坊還宣布了水井坊成為WTT世界乒聯全球頂級合作伙伴,以頂級的“國球”IP賦能新一代井臺,依托有著國民基礎的乒乓球運動完成對目標群體的深度滲透,讓酒中美學實實在在地與中國消費者的美好生活鏈接起來。
“對于水井坊穩步推進高端化戰略和滿足目標消費群體需求升級而言,邁出了關鍵一步。憑借升級后更優質的酒體和更精致的包裝以及頂級IP的賦能,新一代井臺對目標人群有著更強的滲透力,有望在次高端價格帶形成突破。”業內人士進一步指出。