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07/10
2025

有價(jià)值的財(cái)經(jīng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)

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精品專欄

撞臉娃哈哈,誰的“宗師傅”?

斑馬消費(fèi) 陳曉京

在杭州,有一家企業(yè)與娃哈哈剪不斷理還亂。從娃茅問世到宗師傅出現(xiàn),它總是娃哈哈的固定“緋聞”對(duì)象。

前兩年,娃茅在一片爭(zhēng)議中賺足了眼球,如今宗師傅推出AD鈣奶,與娃哈哈同類大單品高度相似,再一次引發(fā)業(yè)內(nèi)外熱議。

不過,能輕易挑動(dòng)外界的神經(jīng),乃是娃茅和宗師傅背后的高人——宗馥莉三叔宗澤后及一眾娃哈哈前員工。

娃哈哈早已“習(xí)慣”這些意外剮蹭,除了提醒消費(fèi)者注意識(shí)別,似乎別無他法。AD鈣奶探路,宗師傅正在謀劃更大的業(yè)務(wù)布局,逐步介入水飲、茶飲、奶業(yè)等領(lǐng)域,喊出2025年50億元的銷售目標(biāo)。

盡管,這在年入700億巨頭娃哈哈面前并不算什么,但身后總有人背刺,宗馥莉于臥榻之上,恐怕不會(huì)那么安穩(wěn)。

去年,宗慶后去世之后,一些秩序被打亂,一些秩序也正在重建。“宗師傅”的到來,對(duì)娃哈哈意味著什么?

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再次“碰瓷”

兩年前的娃茅風(fēng)波,曾讓娃哈哈和娃茅酒業(yè)劍拔弩張。在這場(chǎng)爭(zhēng)議中,娃茅醬酒出圈,成為事件中最大的受益者。

這場(chǎng)風(fēng)波之后,浙商吳堅(jiān)將爭(zhēng)議的手法玩得更加純熟。日前僅用“宗師傅”+AD鈣奶兩大元素,就成功挑起市場(chǎng)情緒,引發(fā)外界強(qiáng)烈關(guān)注。

與娃哈哈AD鈣奶有類似的產(chǎn)品、相似的包裝,“益品宗師AD鈣奶”還隱隱體現(xiàn)出對(duì)宗師傅的致敬。

這款產(chǎn)品,是宗師傅飲料(杭州)有限公司的最新手筆。52歲的吳堅(jiān)正是這家企業(yè)法定代表人,也是董事長和幕后操盤手。

益品宗師AD鈣奶推出上市后,娃哈哈方面對(duì)此相對(duì)淡然,對(duì)外稱該產(chǎn)品與公司生產(chǎn)、研發(fā)和銷售無關(guān),提請(qǐng)消費(fèi)者注意謹(jǐn)慎辨別。

對(duì)于這款A(yù)D鈣奶競(jìng)品,娃哈哈確實(shí)無可指責(zé)。它既沒有用娃哈哈商標(biāo),也沒有指名道姓和娃哈哈靈魂人物宗慶后強(qiáng)行“認(rèn)親”。

作為宗師傅的開山之作,目前還有諸多方面有待規(guī)范。從商標(biāo)上來看,“宗師傅”30類方便食品商標(biāo),于2019年就已被申請(qǐng)注冊(cè),目前持有方為深圳卓氏生物科技。

另外,“宗師傅”其他類別商標(biāo),去年10月、12月分別被世界大泉生態(tài)飲用水(深圳)有限公司和宗師傅(杭州)科技有限公司提出申請(qǐng),目前已均獲受理。

宗師傅首發(fā)AD鈣奶產(chǎn)品,應(yīng)是揣摩到產(chǎn)品的市場(chǎng)熱度。1996年,娃哈哈推出AD鈣奶,在去年宗慶后去世,以及對(duì)AD鈣奶改良等背景下,娃哈哈AD鈣奶銷售火爆,拉動(dòng)了整體營收規(guī)模增長,也帶熱了這一細(xì)分賽道。市場(chǎng)效應(yīng)下,樂百氏復(fù)出推出AD鈣奶,首次5萬件極短時(shí)間內(nèi)脫銷,顯示出消費(fèi)者的熱情回歸。

據(jù)源達(dá)研究數(shù)據(jù),國內(nèi)含乳飲料市場(chǎng)規(guī)模在未來5年年增速5.4%,預(yù)計(jì)2026年規(guī)模超過1600億元。

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舊部攢局

幾年前,吳堅(jiān)與宗澤后聯(lián)手,打造了娃茅這款醬酒產(chǎn)品,如今通過這款A(yù)D鈣奶,再次串起杭州宗家、娃哈哈以及娃哈哈前員工。

吳堅(jiān)在上世紀(jì)80年代末就開始經(jīng)商,在地產(chǎn)、專業(yè)市場(chǎng)以及文旅等項(xiàng)目上均有染指。在公開層面,他與宗家有所交集,是8年前創(chuàng)立杭商大學(xué)(現(xiàn)為杭商研修院)時(shí),吳堅(jiān)為副校長,宗慶后擔(dān)任校長。

此后,吳堅(jiān)和宗慶后并無太多直接合作,而是與宗澤后互動(dòng)頻繁。宗澤后為宗慶后的胞弟,也是娃哈哈的早期創(chuàng)始人之一。

2022年,吳堅(jiān)被宗澤后推上前臺(tái),擔(dān)任大理宗盛智能的總經(jīng)理,其后還擔(dān)任貴州娃茅酒業(yè)法定代表人、副董事長等,成為宗盛系的核心人員,被外界描述為宗澤后的全權(quán)代表。

宗澤后在上世紀(jì)90年代只身闖蕩美國,從賣罐頭開始,涉足多個(gè)領(lǐng)域,浸淫當(dāng)?shù)厣虡I(yè)20多年,直至2016年才回國成立大理宗盛智能。

2022年7月,大理宗盛智能在杭州成立杭州娃茅酒業(yè)持股70%,隨后在貴州仁懷市成立控股企業(yè)貴州娃茅酒業(yè),推出娃茅醬酒。

2023年1月,杭州娃茅酒業(yè)獲500萬元天使輪投資,吳、宗一起籌劃推動(dòng)公司在美股上市。

2023年5月,官宣將通過特殊目的收購公司的形式在納斯達(dá)克上市,預(yù)計(jì)股權(quán)價(jià)值5億美元,可是之后沒了公開消息。

隨之而來的是,娃哈哈與其交惡,公開舉報(bào)娃茅醬酒侵權(quán),被杭州市監(jiān)部門罰款30萬元。

在布局醬酒的同時(shí),大理宗盛智能悄悄謀劃飲料版圖。

2022年3月,宗師傅飲料(杭州)有限公司創(chuàng)立,吳堅(jiān)出任法定代表人、經(jīng)理兼董事,經(jīng)過多層股權(quán)穿透,宗澤后為實(shí)際控制人。讓人意外的是,宗馥莉居然也在該公司間接持股,盡管持股比例極低。

還有不少娃哈哈前員工活躍在“宗師傅”周圍。比如,公司總經(jīng)理趙方宸,曾為娃哈哈的區(qū)域經(jīng)理;益品宗師AD鈣奶代工廠杭州吾尚食品董事長倪永康,1984年加入杭州牛奶廠,約2001年前后進(jìn)入娃哈哈,曾主持過娃哈哈開發(fā)牛奶項(xiàng)目,還擔(dān)任過娃哈哈西安公司總經(jīng)理,2009年創(chuàng)立杭州吾尚食品。

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袖珍版娃哈哈?

“宗師傅”背后的團(tuán)隊(duì)、錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,以及推出的AD鈣奶產(chǎn)品,都讓外界浮想聯(lián)翩。

2024年10月,宗師傅飲料與杭州吾尚食品達(dá)成合作,雙方將共建產(chǎn)能、合力打造產(chǎn)品體系。吾尚食品已涉足乳酸菌飲料行業(yè)14年,年飲料產(chǎn)能10萬噸,近年依托量販零食行業(yè)發(fā)展,規(guī)模不斷擴(kuò)大。截至目前,其旗下乳酸菌產(chǎn)品在全國經(jīng)銷商超過800家。

去年11月,在宗師傅飲料十省直營公司首次全國大會(huì)上,總經(jīng)理趙方宸對(duì)外公開3年戰(zhàn)略,將于2027年在全國建設(shè)12個(gè)生產(chǎn)基地、100家聯(lián)合工廠、5個(gè)區(qū)域公司和30多個(gè)省級(jí)公司,爭(zhēng)取2025年銷售規(guī)模突破50億元。

目前,益品宗師AD鈣奶雖已推出,但在線上線下還不太容易看到。在主流渠道中,這一品類主要品牌仍為樂百氏和娃哈哈。

這并不影響“宗師傅”的業(yè)務(wù)布局。據(jù)公開報(bào)道,公司已計(jì)劃除AD鈣奶之外,在茶飲、水飲、果飲和藥飲等品類縱深發(fā)展,并提出“一代宗師,開宗立派”的發(fā)展愿景。

在銷售模式上,計(jì)劃利用聯(lián)銷體、工廠聯(lián)盟以及省級(jí)聯(lián)創(chuàng)提等模式,積極開拓下沉市場(chǎng)。

但是,當(dāng)下飲料市場(chǎng)一片紅海,盡管宗師傅通過AD鈣奶產(chǎn)品巧妙地完成首秀,未來能否擁有一席之地,還需要產(chǎn)品打磨和加大營銷。

益品宗師AD鈣奶橫空出世,本就有借勢(shì)的嫌疑,如果產(chǎn)品過于高仿娃哈哈AD鈣奶,恐怕要看娃哈哈和宗馥莉的臉色。

由娃茅到宗師傅,娃哈哈頻頻被模仿,一方面,說明娃哈哈的品牌依然奪目,另一方面也不乏宗家內(nèi)部情緒攢動(dòng)。

去年7月,在宗馥莉掀起的辭任風(fēng)波中,宗澤后就曾公開反對(duì)其侄女的管理風(fēng)格,“首先要考慮如何做好事,而非火力四開,鋒芒畢露”。

目前,“宗師傅”的體量難對(duì)娃哈哈構(gòu)成威脅。長期呢?誰又說得準(zhǔn)。

AI財(cái)評(píng)
從財(cái)經(jīng)視角來看,宗師傅飲料的崛起及其與娃哈哈的微妙關(guān)系,揭示了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的品牌借勢(shì)與內(nèi)部博弈。宗師傅通過推出與娃哈哈AD鈣奶高度相似的產(chǎn)品,巧妙地利用了娃哈哈的品牌影響力和市場(chǎng)熱度,迅速吸引了消費(fèi)者和投資者的關(guān)注。然而,這種策略雖然短期內(nèi)能帶來流量和銷售,但長期來看,若缺乏創(chuàng)新和差異化,難以在激烈的飲料市場(chǎng)中立足。 此外,宗師傅背后的團(tuán)隊(duì)構(gòu)成,尤其是娃哈哈前員工的參與,顯示出企業(yè)內(nèi)部人才流動(dòng)和知識(shí)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。這種人才流動(dòng)不僅為宗師傅帶來了寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),也可能對(duì)娃哈哈的運(yùn)營和市場(chǎng)策略構(gòu)成潛在威脅。 從資本運(yùn)作的角度看,宗師傅的快速擴(kuò)張和上市計(jì)劃,反映了其背后資本力量的推動(dòng)。然而,資本市場(chǎng)的反應(yīng)和投資者的信心,將最終決定宗師傅能否實(shí)現(xiàn)其雄心勃勃的銷售目標(biāo)。 總體而言,宗師傅的崛起是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和內(nèi)部博弈的產(chǎn)物,其未來發(fā)展將取決于產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)策略的有效性以及資本市場(chǎng)的支持。對(duì)于娃哈哈而言,如何在保持品牌優(yōu)勢(shì)的同時(shí),應(yīng)對(duì)內(nèi)部和外部的挑戰(zhàn),將是其未來發(fā)展的關(guān)鍵。
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